Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

30 rebanada/loncha/rodaja

Ingrédients

Pan de molde

150 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
1 cucharada de azúcar
5 g de harina (1 cucharadita)
495 g de harina
110 g de leche
50 g de aceite de oliva
30 g de tinta de calamar
1 cucharadita de sal

Hummus

300 g de garbanzos cocidos
200 g de zapallo camote cocido, en cubos de 2 cm
50 g de jugo de limón
50 g de aceite de sésamo
70 g de aceite de oliva
10 g de ajos
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada/loncha/rodaja

Sodium 160.8 mg

Protides 4.2 g

Calories 661.2 kJ / 158 kcal

Lipides 6.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 20.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Empezando a celebrar 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Calzone Napolitano

1h 40min

Pan greñado floral

16h 10min

Barras de cerveza

30min

Barritas de semillas de girasol

1h 15min

Panecillos integrales

3h 40min

Bagels

2h

Pan de naranja cristalizada

4h

Pan multicereales

24h

Pan de queso feta y aceitunas

1h 20min

Hogaza de papa

3h 35min

Pan al vapor

1h 30min

Medias noches al vapor

2h

Tout montrer