Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Korean chicken cheese tteokbokki
Ingrédients
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vegetable oil2 ½ tbsp
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fresh green chillies trimmed, cut into halves2
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garlic cloves4
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piece fresh ginger peeled and cut into halves5 cm
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sesame oil20 g
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chicken thigh fillet cut into thirds500 g
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gochujaru (Korean chilli flakes)30 g
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Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)85 g
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brown sugar15 g
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Japanese soy sauce20 g
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Chicken stock paste (see Tips)5 g
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water200 g
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ground black pepper½ tsp
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fresh garaetteok (Korean rice cake) (see Tips)350 - 375 g
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mozzarella cheese cut into thin slices250 g
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toasted sesame seeds to sprinkle1 tsp
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spring onions/green onions trimmed, thinly sliced, to garnish2
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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Australie et Nouvelle-Zélande
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