Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tajine de kefta aux œufs
Ingrédients
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50 g d'oignon coupé en quatre
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1 gousse d'ail
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1 c. à café de gingembre en poudre
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1 c. à café de paprika
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1 c. à café de cumin en poudre
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20 feuilles de persil frais
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20 feuilles de coriandre fraîche
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400 g de viande de bœuf hachée
La sauce
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100 g d'oignon coupé en quatre
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600 g de tomates en morceaux
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2 gousses d'ail
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20 feuilles de persil frais
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20 feuilles de coriandre fraîche et 10 brins de coriandre ciselés pour le service
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1 c. à soupe de gingembre en poudre
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1 c. à soupe de paprika
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1 c. à soupe de cumin en poudre
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1 pincée de sel
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4 œufs
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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