Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. γαρίδες, νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- Protides
- 50.4 g
- Glucides
- 70.8 g
- Lipides
- 5.5 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1107.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Σπανακόρυζο
45 min
Σπανακόρυζο
40 Min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 Min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 Min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 min
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1hod.
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 Min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
30 min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min