Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

4.1 100 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 porcje

Ingrédients

Placki pomidorowe z bazylią

20 liści bazylii, świeżych
10 liści mięty, świeżych
40 g rukoli
300 g jogurtu greckiego
1 ¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 ząbki czosnku
600 g pomidorów, dojrzałych przekrojonych na pół
1 jajko
200 g mąki pszennej
15 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka oregano, suszonego

Sałatka z rumienioną ciecierzycą

10 liści mięty, świeżych
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
400 g marchewek pokrojonych w paski (5 x 0,5 cm)
1 puszka białej ciecierzycy, z puszki (240-280 g po odsączeniu)
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka miodu, płynnego
1 łyżeczka musztardy
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki ziaren sezamu, białego
200 g pomidorków koktajlowych kolorowych, przekrojonych na pół
50 g rukoli
80 g sera feta pokrojonego na kawałki

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1739 mg

Protides 28.1 g

Calories 2767.5 kJ / 661.5 kcal

Lipides 20.3 g

Fibre 14.8 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 95.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

NEWSLETTER 2024 33 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baleron z karkówki

50 Std. 30 Min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 Std. 50 Min

Surówka z selera na słodko

15 Min

Schab chrzanowy

2 Std. 30 Min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 Std.

Surówka z surowego buraka

10 Min

Modro kapusta

45 Min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1 Std. 20 Min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 Std. 10 Min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 Std. 10 Min

Pasztet babci Uli

8 Std. 50 Min

Surówka z marchewki i pora

15 Min

Tout montrer