Skip to main content Recherche
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
4.5 25 évaluation
Prép. 30min
Total 1h
4 porcje
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Sos pietruszkowy
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 15 g octu balsamicznego
  • ½ łyżeczki soli
Sałatka i wołowina
  • 500 g wody
  • 600 g ziemniaków młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
  • 400 g polędwicy wołowej (patrz wskazówka)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowania polędwicy wołowej
  • sól ilość do oprószenia polędwicy wołowej i ziemniaków
  • pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
  • estragon, suszony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 100 g młodej marchewki pokrojonej w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
  • 200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
  • 6 rzodkiewek pokrojonych w 1 mm plastry

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 921.5 mg
Protides 24.5 g
Calories 1481.1 kJ / 353.8 kcal
Lipides 16.5 g
Fibre 5 g
Graisses saturées 3.5 g
Glucides 31.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer
Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

4.4(405)

2h 30min

Świąteczna przystawka w kształcie choinki

Świąteczna przystawka w kształcie choinki

4.8(13)

1h

Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta

Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta

4.3(171)

50min

Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)

Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)

4.1(86)

55min

Wieniec z halloumi i rozmarynem

Wieniec z halloumi i rozmarynem

4.2(213)

1h 50min

Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi

Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi

4.3(282)

5h

Śledzie w kożuchu

Śledzie w kożuchu

4.1(414)

1h

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

4.8(376)

55min

Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym

Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym

4.3(55)

35min

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

4.2(36)

55min

Ziołowy hummus z falafelami

Ziołowy hummus z falafelami

4.5(23)

13h 40min

Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką

Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką

4.3(53)

1h

 Tout montrer