Appareils et accessoires
Wytrawne gofry gryczane z warzywami
Prép. 20min
Total 1h 40min
8 porcji
Ingrédients
Gofry
-
600 g mleka 3,2% tłuszczu
-
2 opakowania suchych drożdży (14 g)
-
60 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 jajka
-
400 g mąki gryczanej
-
100 g mąki kukurydzianej
-
2 łyżeczki soli
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia gofrownicy
Warzywa
-
150 g sera koziego, twardego pokrojonego na kawałki
-
300 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
-
70 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
15 g oliwy z oliwek
-
½ łyżeczki soli
-
3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 opakowanie rukoli (ok. 100 g)
-
16 pomidorów żółtych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
-
16 pomidorów czerwonych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
-
16 łodyżek szczypiorku, świeżego
-
kolendra, świeża (ok.5 g), drobno pokrojona, do podania
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
16.5 g
Calories
1892 kJ /
452 kcal
Lipides
19.9 g
Fibre
5.3 g
Glucides
57.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
APETYT NA WEGE
66 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerKorzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30min
Modro kapusta
45min
Thermomix® Party - Przepis 5
10min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15min
Paszteciki śródziemnomorskie
50min
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50min
Niemiecka sałatka ziemniaczana
1h 40min
Sałatka rosyjska z burakami
1h 10min
Mini kotlety po kijowsku (de volaille)
45min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15min
Pasztet z selera
2h