Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

4.8 135 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

extra virgin olive oil
20 g
speck finely diced (see Tip)
150 g
sunflower seeds
2 tbsp
raw cashews
4 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs
celery stalk cut into pieces
1
red onion
30 g
broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
400 g
mayonnaise (see Tips)
80 g
natural yoghurt (see Tips)
80 g
seeded wholegrain mustard
2 tsp
sea salt
3 pinches
ground black pepper
2 pinches
dried cranberries
50 g
Danish feta crumbled, to serve (see Tips)
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 766.5 mg

Protides 12.6 g

Calories 1591.1 kJ / 380.3 kcal

Lipides 30.1 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 7.9 g

Glucides 17.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Casual entertaining 25 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Savoury Christmas 19 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Stack up the savings 126 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Your Cookidoo® Snack Wizard 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Char siu bao pork buns

6h 35min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Mediterranean pasta salad

50min

Peanut and soba noodle slaw

20min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Warm bulgur salad with orange dressing

40min

Turmeric lime chicken skewers

1h 30min

Versatile smooth soup

45min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10min

Tout montrer