Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

4.2 26 évaluations

Prép. 20min

Total 88h

3 portions

Ingrédients

water
600 g
eggs
6
beetroot cut into pieces
100 g
apple cider vinegar
110 g
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
2 tsp
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
avocado flesh only
1
sour cream
1 tbsp
fresh coriander leaves only
10 - 12 sprigs
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
fresh chervil leaves only, to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 755.9 mg

Protides 16.7 g

Calories 1222.1 kJ / 291 kcal

Lipides 21.8 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 4.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Steamed chocolate sponges

40min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5min

Rice crisp bars

1h 10min

Scotch eggs

50min

Apricot and carrot bliss balls

1h 20min

Pancake and fruit kebabs

1h

Sweet seeded crackers

1h 10min

Sundried tomato hommus with crackers

1h 15min

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24h 40min

Beer and chilli peanut clusters

1h 25min

Cecina and goat's cheese croquettes

9h 20min

Cranberry chocolate snack bars

1h 40min

Tout montrer