Pain aux algues

Pain aux algues

4.1 12 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 45min

12 portions

Ingrédients

15 g d'algues kombu déshydratées (dulce, nori, laitue de mer par ex.)
550 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé semi-complet (T110)
200 g de farine de blé type 45, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
30 g de miel
10 g d'huile d'olive
farine de blé type 45, pour le saladier

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.2 g

Calories 674 kJ / 158 kcal

Lipides 1.6 g

Glucides 30.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pains et viennoiseries 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Buns à la cannelle

5h

Babka choco-noisettes

2h 55min

Petits paniers abricots et pistaches

20h

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min

Pain aux pépites de chocolat

3h 10min

Cheese naans au curry et à la coriandre

3h 5min

Pain marocain

3h 40min

Pain express au sésame

1h 15min

Pain de campagne

3h 45min

Pita épinards et feta

2h 25min

Pain aux céréales, abricots et figues

2h 15min

Miniviennoiseries express

5h 20min

Tout montrer