Pain aux figues

Pain aux figues

4.4 25 évaluation

Prép. 15min

Total 4h

8 parts

Ingrédients

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
150 g de farine de châtaigne
400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
50 g de miel liquide
2 c. à café bombées de sel
160 g de figues sèches

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 8 g

Calories 1314 kJ / 308 kcal

Lipides 1.4 g

Glucides 65.4 g

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