Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pain sans gluten pois chiches et graines
Prép. 10min
Total 3h 15min
8 parts
Ingrédients
-
d'eau et un peu pour la cuisson450 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de farine de châtaigne100 g
-
de farine de pois chiche100 g
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de farine de sarrasin50 g
-
de mix de farines sans gluten100 g
-
de graines variées50 g
-
de sel2 c. à café bombées
-
de gomme de guar5 g
Infos nut. par 1 part
Calories
206 kcal /
865 kJ
Protides
5.3 g
Lipides
2.6 g
Glucides
29.3 g
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