Pain complet

Pain complet

4.6 281 évaluation

Prép. 15min

Total 5h

8 parts

Ingrédients

350 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé complet type 150, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
10 g de beurre pour le moule

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 7.6 g

Calories 884 kJ / 208 kcal

Lipides 1.4 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les pains avec le Sensor 59 Recettes
France

Pains et viennoiseries 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Petits pains aux raisins

24h

Viennoises au chocolat

2h 50min

Petits pains aux noix

4h 30min

Pain vapeur à l'épeautre

1h 30min

Pain sarde

3h 50min

Pain sans gluten pois chiches et graines

3h 15min

Petits beignets chocolat et noisettes

3h 10min

Pain à la patate douce

5h 25min

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4h 15min

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Pain aux pommes de terre sans gluten

2h 30min

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

12h 30min

Tout montrer