Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis
Prép. 30min
Total 4h 15min
8 portions
Ingrédients
-
oignons coupés en quatre2
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de canneberges déshydratées80 g
-
de canneberges fraîches surgelées100 g
-
de fond de volaille300 g
-
bouquet garni1
-
du sel
-
du poivre moulu
-
poires en dés2
-
de patates douces coupées en grosses frites500 g
-
de pommes de terre à chair ferme coupées en grosses frites600 g
-
de chair à saucisse125 g
-
de pain rassis en cubes80 g
-
œuf1
-
de beurre fondu80 g
-
de sucre en poudre175 g
-
de sauce de soja25 g
-
de cannelle en poudre1 pincée
-
botte de radis multicolores1
-
dinde (5000 g)1
Infos nut. par 1 portion
Calories
1236.2 kcal /
5172.4 kJ
Protides
122.1 g
Lipides
47 g
Glucides
77.7 g
Fibre
8 g
Graisses saturées
16.2 g
Sodium
1281.5 mg
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