Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Chilli with rice
Ingrédients
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long grain rice250 g
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boiling water to soak
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brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
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garlic clove1
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extra virgin olive oil20 g
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tomato passata700 g
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tomato paste50 g
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Meat stock paste (see Tips)1 tbsp
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dried chilli flakes1 tsp
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dried oregano1 tsp
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ground cinnamon⅛ tsp
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ground cumin½ tsp
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ground coriander1 tsp
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beef mince broken into pieces700 g
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water400 g
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sea salt½ tsp
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canned black beans rinsed and drained400 g
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sour cream to serve
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fresh coriander leaves only, to garnish
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fresh red chilli thinly sliced, to garnish (optional)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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