Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
Ingrédients
-
1000 g de courgettes coupées en morceaux de la taille de la goulotte
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100 g de parmesan en morceaux
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1 gousse d'ail
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100 g de céleri branche coupé en morceaux (4 cm)
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100 g de carotte coupée en morceaux (4 cm)
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1 oignon coupées en deux
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100 g de lardons
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400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
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50 g d'huile d'olive
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400 g de tomates en quartiers
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100 g de concentré de tomate
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1 feuille de laurier déshydratée
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1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
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2 c. à soupe de fécule de maïs dissoute dans 4 c. à soupe d'eau
-
4 brins de basilic frais finement ciselé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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