Curry Fish

Curry Fish

4.6 61 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

5 portions

Ingrédients

garlic cloves
5
shallots
50 g
dried chillies soaked and cut in pieces
10
fresh ginger
10 g
fresh lemongrass white part only, cut in slices
2 stalks
fish curry powder
30 g
cooking oil
60 g
light soy sauce
20 g
torch ginger flower (bunga kantan), bud only, cut in thin slices
1 stalk
water
500 g
homemade chicken stock powder
10 g
fish tail (1 fish tail), scored
500 - 600 g
salt
1 tsp
lemon juice
1 tsp
ladies' fingers
8
tomatoes cut in wedges
4
onions cut in slices (0.5 cm)
100 g
fresh curry leaves leaves only
1 sprig
coconut milk
150 - 200 g
sugar
1 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 21 g

Calories 1661 kJ / 397 kcal

Lipides 27 g

Fibre 3 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Spicy Asian 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tuna sushi rolls

1h 25min

Salmon Burger

2h 20min

Shrimp and Grits

1h 50min

Three-in-One Salmon Onigiri, Chawanmushi and Miso Soup

1h 15min

Lemon Garlic Salmon

2h 20min

Shrimp Orzo with Peas

30min

Fish with ginger lime sauce

35min

Kimchi Tofu Soup

35min

Garlic prawns

25min

Fish pie with mashed potato topping

2h

Chilli Stuffed Fish

1h

Balti coconut fish curry

50min

Tout montrer