Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière

Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière

4.0 6 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 40min

4 portions

Ingrédients

1500 g d'eau
250 g de haricots verts frais
200 g de tomates cerise coupées en deux
100 g de radis roses
2 oignons nouveaux

1 oignon rouge
10 brins de ciboulette fraîche en morceaux
1 c. à soupe de tapenade
1 c. à soupe de vinaigre de vin
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
2 brins de persil frais, équeutés
2 brins de basilic frais équeutés
2 branches de menthe fraîche effeuillée
2 gousses d'ail
4 blancs de poulet (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 431.8 mg

Protides 40 g

Calories 2573 kJ / 615 kcal

Lipides 44.8 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 14.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frais et coloré 17 Recettes
France

Recettes healthy pour l'été 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Big Kahuna burger

2 godz. 45 min

Arancini à la viande hachée

3 godz.

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4 godz.

Hamburgers

3 godz. 15 min

Blanquette de veau vapeur

1 godz. 10 min

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

1 godz. 40 min

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

2 godz. 30 min

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

2 godz. 40 min

Pita de poulet au curry

1 godz. 30 min

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

35 min

Bœuf Stroganov

55 min

Agneau confit aux pruneaux

1 godz. 40 min

Tout montrer