Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf
Ingrédients
-
2 gousses d'ail
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
40 g d'huile d'olive
-
500 g de viande de bœuf type bourguignon, en morceaux
-
100 g de céleri-rave en morceaux
-
100 g de panais en morceaux
-
100 g de pommes de terre en morceaux
-
100 g de carotte en morceaux
-
900 g d'eau
-
10 g de miel
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
-
1 ½ c. à café de curcuma en poudre
-
1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
150 g d'orge perlé
-
pain pour le service
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Étouffé de filet mignon aux carottes
1 godz.
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1 godz. 10 min
Polpettes siciliennes
1 godz.
Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon
30 min
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1 godz. 20 min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1 godz. 20 min
Filet mignon de porc mariné et brocoli
1 godz. 5 min
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 godz. 30 min
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2 godz. 15 min
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1 godz. 45 min
Boulettes de poulet aux pommes de terre
2 godz. 10 min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4 godz.