Skip to main content Recherche

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)
4.5 23 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 15min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Dough
  • all-purpose flour plus extra to dust
    9 oz
  • corn starch
    1 oz
  • salt
    1 tsp
  • vegetable oil
    1 tbsp
  • water
    4 ½ oz
Chicken
  • yellow onion cut into thin wedges (¼ in.)
    4 oz
  • water
    35 oz
  • salt divided
    1 ½ tsp
  • chicken thighs, boneless and skinless cut into strips (¾ in.)
    12 oz
  • garlic cloves to taste
    8 - 10
  • vegetable oil
    1 ½ tbsp
  • sesame oil plus extra to drizzle
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Noodles and Soup
  • water
    60 oz
  • green onions thinly sliced, for garnish
    2
  • gochujang (Korean chili paste) to serve (optional - see Tip)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1598 mg
Protides 20.2 g
Calories 2064.9 kJ / 493.5 kcal
Lipides 19.9 g
Fibre 3.1 g
Graisses saturées 3.8 g
Glucides 59.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chicken Soups 9 Recettes
États-Unis
Soothing Soups 11 Recettes
États-Unis
Soups and Stews 8 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

4.7(33)

35min

Creamy Tomato Soup

4.6(285)

30min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

4.6(97)

1h 5min

Pasta Fagioli Soup

4.7(115)

40min

Creamy Mushroom Soup

4.2(220)

25min

Potato Curry Soup

4.0(34)

35min

Grisons Barley Soup

4.7(27)

55min

Chicken and Bulgur Soup

4.8(58)

40min

Three Color Wellness Soup

5.0(4)

1h 40min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.0(5)

40min

Zucchini Soup

4.4(20)

25min

Zuppa Di Farro e Pancetta

4.0(1)

45min

 Tout montrer