Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.3 4 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

shallot (approx. 1½ oz), halved
1
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
red curry paste
3 tsp
garlic clove
1
sweet potatoes diced (approx. 1 in.)
14 oz
vegetable stock paste homemade
1 tbsp
1 vegetable stock cube, crumbled
peanut butter
2 ½ oz
coconut milk
14 oz
soy sauce
2 tbsp
salt
1 tsp
canned garbanzo beans drained
9 oz
lacinato kale cut into strips (approx. ¼ in.)
3 ½ oz
sesame seeds to garnish
lime cut into wedges, to serve
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 839.9 mg

Protides 10 g

Calories 1692.5 kJ / 404.5 kcal

Lipides 23.8 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 11.6 g

Glucides 34.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Purely Protein 16 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Vegan Creamy Tomato Soup

30 Min

Vegetable Soup

35 Min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45 Min

Basic Vegetable Soup

50 Min

Three Color Wellness Soup

1 Std. 40 Min

Zucchini Soup

25 Min

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 Min

Ribollita Rosmarino

Keine Bewertungen

Pasta e ceci

40 Min

Chicken Noodle Soup

50 Min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 Min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 Min

Tout montrer