Versions compatibles
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g d'eau
- du sel
- 800 g de choux de Bruxelles
- 200 g de boulgour
- 1 citron jaune, le zeste et le jus
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ bouquet de persil frais, ciselé
- du poivre moulu
- 50 g de noisettes, concassées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1790 kJ / 428 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 17 g
Recettes alternatives
Tout montrerRiz sauté aux épices et champignons
45min
Moussaka grecque
1h 20 min
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2h 15min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Gratin de brocoli au parmesan
1 godz. 5 min
Gratin de chouchous
55min
Colombo de légumes
1 godz. 5 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Lentilles à la marocaine
50min
Crumble style indien
1h
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1 godz. 5 min