Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

3.7 27 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

650 g de petit salé en tranches de 2 cm
d’épaisseur
2400 g d'eau
80 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
150 g de carottes
du sel
2 saucisses de Montbéliard
4 branches de thym frais
1 feuille de laurier
350 g de lentilles vertes sèches
1 c. à soupe de curry en poudre
du poivre moulu
quelques brins de persil ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 73 g

Calories 3300 kJ / 788 kcal

Lipides 32 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Poulet teriyaki 🌶️

2h 5min

Pain de viande Halloween

1h 30min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3h 30min

Salade Bo bun

12h

Hamburger à l'entrecôte

1h 10min

Poulet sauce San Fernando

55min

Filet mignon et pommes de terre au thym

40min

Burger au porc effiloché

6h 20min

La véritable moussaka

2h 30min

Steak haché au gruyère

30min

Axoa d'agneau

55min

Crème brûlée chorizo et parmesan

4h 40min

Tout montrer