Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Blanquette de veau et ses petits légumes
Prép. 20min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
700 g d'eau
-
250 g de carottes en biseaux
-
200 g de navets en morceaux
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
2 feuilles de laurier frais
-
1 bouquet de persil frais équeuté (réserver quelques feuilles pour la finition)
-
600 g de veau en morceaux
-
2 branches de céleri émincées
-
200 g de blanc de poireau en rondelles
-
300 g de champignons de Paris frais
-
20 g de beurre
-
30 g de farine
-
½ c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
37 g
Calories
1258 kJ /
300 kcal
Lipides
9 g
Glucides
15 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2 godz. 30 min
Curry d'agneau du Cachemire
3 godz. 35 min
Couscous de poulet
40 min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1 godz. 45 min
Garbure du Béarn
1 godz. 10 min
Émincé de dinde sur lit de boulgour complet
50 min
Longe de veau farcie aux pistaches
2 godz. 30 min
Moussaka
2 godz. 30 min
Croque monsieur à la tomate
1 godz.
Poulet à la jamaïcaine
1 godz. 40 min
Curry de poulet du Mozambique
45 min
Burger façon tartare
4 godz.