Sunday lamb roast

Sunday lamb roast

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 55min

4 portions

Ingrédients

anchovy fillets
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
3
pitted green olives
40 g
pickled capers rinsed
1 tbsp
lemon juice
20 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
wholegrain mustard
2 tsp
lemon myrtle (optional)
½ tsp
pine nuts for sprinkling (optional)
lamb shoulder deboned (see Tips)
1500 - 1800 g
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
white wine
100 g
carrots cut into slices
2
brown onions cut into wedges
2
salt to season

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 854 mg

Protides 78.3 g

Calories 4766.9 kJ / 1135 kcal

Lipides 84.6 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 31.9 g

Glucides 10.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Beef cheek Bourguignon

5h 25min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40min

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Korean barbecue chicken with rice

45min

Easy Morrocan lamb with couscous

35min

Chinese-style beef stew

3h 30min

Chicken tikka masala with saffron rice

4h 40min

Coconut lamb curry

2h

Low carb gluten free lamb lasagne

1h 40min

Tout montrer