Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
Ingrédients
-
180 g d'oignons en quartiers
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½ bouquet de persil frais effeuillé
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80 g de chapelure
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500 g de viande de bœuf hachée
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du sel
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du poivre moulu
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1 gousse d'ail
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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700 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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250 g de grosses graines de couscous
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300 g de blettes en tronçons de 5 cm
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20 g de raisins secs
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1 yaourt à la grecque
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2 c. à soupe de jus de citron
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5 brins de persil frais effeuillés
Niveau
facile
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