Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g skinless chicken breast fillets, cut into strips (approx. 5 x 2 cm)
- 250 g chorizo sausage (approx. 2), cut into slices (5 mm)
- 20 g olive oil
- 1 brown onion (approx.150 g), cut into halves
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 long red chillies, deseeded if preferred
- ½ red capsicum (approx. 90 g), deseeded and cut into pieces
- 1 carrot (approx. 160 g), cut into pieces
- 150 g zucchini, cut into pieces
- 90 g tomato paste
- 400 g canned diced tomatoes
- ½ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 180 g shell pasta
- 200 g water
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 90 g red wine
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1705 kJ / 406 kcal
- Protides
- 39 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 13.3 g
- Graisses saturées
- 3.7 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 992.5 mg
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