Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3 23 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

vegetable oil to grease
eggplants (approx. 250 g each)
2
miso paste of choice
80 g
mirin
20 g
white sugar
15 g
sake
20 g
water
160 g
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 641.2 mg

Protides 4.9 g

Calories 562.9 kJ / 134.6 kcal

Lipides 2 g

Fibre 9.2 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 25.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Newsletter: Jan-June 2023 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Pizza Oven 20 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Vegan burgers

Vegan burgers

45min

Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

20min

Gwinganna biryani

Gwinganna biryani

25h 20min

Couscous tahini bowl

Couscous tahini bowl

30min

Ala hodi (Potato curry)

Ala hodi (Potato curry)

40min

Pasta alla Vodka

Pasta alla Vodka

15min

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1h 15min

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45min

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45min

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50min

Pickled red onions

Pickled red onions

1h 50min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40min

Tout montrer