Tagliatelle with pumpkin

2.9 21 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

fresh mozzarella cut into pieces (2 cm)
50 g
Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
50 g
onion
80 g
celery cut into pieces
60 g
carrot cut into pieces
60 g
extra virgin olive oil
40 g
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
Dijon mustard
2 tsp
ground nutmeg
2 pinches
ground black pepper
1 tsp
butternut pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
300 g
tagliatelle pasta
300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 319.4 mg

Protides 18.4 g

Calories 2122 kJ / 507.2 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 69.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 202 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Veggie and Vegan 20 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1h 25min

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35min

Udon with chicken and mushrooms

50min

Chicken with almonds

45min

Spaghetti carbonara (TM7)

40min

Pad Thai

1h

Chicken Caprese pasta salad

25min

Lasagne with fresh spinach pasta

2h 20min

Chicken and mushroom rice

45min

Creamy pistachio pasta

40min

Tout montrer