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Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Σάλτσα
- 100 γρ. κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κοφτό κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 8 - 10 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 5 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
Μακαρόνια
- 1500 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πένες, σπαγγέτι, κλπ)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 381 kcal / 1592 kJ
- Protides
- 10 g
- Lipides
- 10 g
- Glucides
- 65 g
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