Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Łosoś w galarecie
Ingrédients
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka dokładnie umyte
-
350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych na 8-10 cm kawałki
-
100 g różyczek brokułu
-
6 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
1 łyżka sosu rybnego
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryna w kawałkach, do skropienia
Niveau
facile
Infos nut. par 1 sztukę
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50min
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
50min
Wytrawne gofry gryczane z warzywami
1h 40min
Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym
40min
Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)
25min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min
Sałatka w indyjskim stylu
2h
Tatar z łososia z imbirem
15min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)
30min
Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)
1h 50min
Paszteciki z farszem z białej kiełbasy
1h 20min