Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- olívaolaj
- 1500 g báránycsülök, csont nélkül, darabolva (4 cm)
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), félbe vágva
- 3 zeller szár, tisztítva és harmadára vágva
- 20 g olívaolaj
- 450 g víz
- 2 tk csirkehús levesalap (lásd javaslatok)
- 1 tk feketebors, őrölt
- 1 fahéj rúd
- 8 ág kapor, friss, csak levelek
- 2 ek búzaliszt
- 80 g citromlé, frissen facsart (kb. 2 citrom)
- 2 tojássárga
- 340 g mángold, fehér (2 csokor), tisztítva és darabokra vágva
- 400 g articsóka szív, marinált, lecsepegtetve és negyedekre vágva (opcionális)
- 100 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), darabokra vágva
- 8 lap phyllo tészta
- Infos nut.
- par 1 adag
- Calories
- 3298.3 kJ / 785.3 kcal
- Protides
- 59.8 g
- Glucides
- 18.6 g
- Lipides
- 51.1 g
- Graisses saturées
- 22 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodium
- 620.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Gyors gyros tzatzikival
15min
Paprikás csirke
1hod.
Mediterrán pulykatekercsek
Pas d’évaluation
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2ωρ. 15 λεπτ.
Currys tészta pirított sertéshússal
45min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15min
Póréhagymás csirkeragu
30 λεπτ.
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
35 λεπτ.
Flank steak tormakrémes szósszal
Pas d’évaluation
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Pas d’évaluation
Csirkés zöldséges gnocchi
40 λεπτ.
Mackó burgerek
2hod.