Kolbászos cowboy gulyás
TM6 TM5

Kolbászos cowboy gulyás

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Ingrédients

  • 1 hagyma, félbe vágva
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 170 - 200 g kolbász, bármilyen fajta 1 cm-es szeletekre vágva
  • 100 - 125 g kockázott bacon
  • 20 g étolaj
  • 400 g darált marhahús
  • 200 g burgonya, 2-3 cm-es darabokra vágva
  • 400 g aprított paradicsom, konzerv
  • 100 g víz
  • 800 g fehér bab, nagyszemű, konzerv
  • 140 g morzsolt csemegekukorica, konzerv (1 kis doboz), lecsepegtetve
  • 50 g barbecue szósz (optionnel)
  • ½ - 1 tk só
  • ½ tk feketebors, őrölt
  • 2 tk pirospaprika, édes
  • ½ tk pirospaprika, csípős
  • 1 - 2 ek petrezselyem, friss, apróra vágva (optionnel)

Infos nut.
par 1 adag
Calories
1636 kJ / 391 kcal
Protides
33 g
Glucides
33 g
Lipides
16 g
Graisses saturées
5.2 g
Fibre
6.5 g
Sodium
877.2 mg

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