Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

4.2 21 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

400 g d'eau
400 g de carottes coupées en deux dans la longueur
30 g de graisse de canard
½ c. à café de ras el-hanout
7 figues fraîches
50 g d'échalotes coupées en deux
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
2 magrets de canard sans peau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 256.1 mg

Protides 22.3 g

Calories 1472.1 kJ / 351.9 kcal

Lipides 17 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 29.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35min

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55min

Curry de bœuf coco et riz

1h 40min

Osso-buco cuisson lente

1h 50min

Aubergines farcies à la viande

1h 15min

Effiloché de porc sucré-salé

9h 10min

Bulgogi de bœuf

1h 25min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1h 30min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1h 20min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1h

Tout montrer