Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

4.2 21 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

400 g d'eau
400 g de carottes coupées en deux dans la longueur
30 g de graisse de canard
½ c. à café de ras el-hanout
7 figues fraîches
50 g d'échalotes coupées en deux
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
2 magrets de canard sans peau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 256.1 mg

Protides 22.3 g

Calories 1472.1 kJ / 351.9 kcal

Lipides 17 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 29.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mon petit hachis Parmentier

1 Std.

Chili de bœuf et muffins de maïs

1 Std.

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 Min

Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

50 Min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1 Std.

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1 Std. 25 Min

Parmentier de poulet au curry

1 Std. 15 Min

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4 Std. 10 Min

Rôti de veau à l'italienne

1 Std. 15 Min

Bao burger au porc et aux légumes

3 Std.

Keftas de bœuf, semoule vapeur et blettes à l’ail

Keine Bewertungen

Bao bun au porc braisé

1 Std. 20 Min

Tout montrer