Tarte aux champignons et beaufort

Tarte aux champignons et beaufort

4.4 26 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

150 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
75 g de beurre coupé en morceaux
250 g d'eau froide (dont 50 g froide)
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
900 g de champignons de Paris frais
2 branches d'estragon frais (dont 1 effeuillée pour la finition)
100 g de beaufort
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 530.5 mg

Protides 16.5 g

Calories 2104 kJ / 505.5 kcal

Lipides 33 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 21 g

Glucides 33.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noël - Découpe-Minute 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

3h 10min

Tarte ratatouille

2h 30min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50min

Falafels au four

40min

Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches

Pas d’évaluation

Chili Sin Carne

30min

Focaccia aux champignons et butternut

2h

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30min

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30min

Wrap au houmous et légumes grillés

30min

Burger végétalien

45min

Tout montrer