Quiche saumon-épinard-chèvre

Quiche saumon-épinard-chèvre

4.2 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 parts

Ingrédients

55 g d'emmental coupé en morceaux
500 g d'eau
200 g d'épinards frais
15 g de farine de blé pour le plan de travail
170 g de filet de saumon frais, paré et désarêté détaillé en cubes (2-3 cm)
1 pâte feuilletée maison
190 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
95 g de fromage de chèvre en bûche coupé en rondelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 478.5 mg

Protides 25.4 g

Calories 2905.7 kJ / 694.5 kcal

Lipides 55.1 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 29.8 g

Glucides 32.6 g

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