Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

4.8 70 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 55min

4 portions

Ingrédients

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
130 g de beurre en morceaux
100 g d'eau
du sel
100 g d'oignon coupé en quatre
400 g de blancs de poireau coupés en rondelles
30 g de beurre
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
du poivre moulu
150 g de truite fumée en petits morceaux
½ bouquet de ciboulette fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 2380 kJ / 572 kcal

Lipides 38 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Quiche de la boîte à fromage

55min

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

55min

Pizza au saumon

1h 15min

Pizza au potiron

1h

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50min

Minipizzas ourson

3h 15min

Tarte aux asperges, ricotta et basilic

2h 30min

Strudel aux champignons, feta et épinards

1h 45min

Quiche lorraine au tofu fumé

1h 55min

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Quiche aux tomates cerises

1h

Tarte aux crudités

2h 50min

Tout montrer