Versions compatibles
Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g quinoa, of choice
- water, to soak
- 20 g fresh coriander, leaves only, plus extra to serve
- 95 g natural yoghurt, high protein (see Tips)
- 1 ½ tsp Mexican chilli powder
- 1 garlic clove
- 15 g extra virgin olive oil
- 20 g lime juice
- 300 g skinless salmon fillets
- 400 g canned kidney beans, no-added salt, drained and rinsed (see Tips)
- 180 g cherry tomatoes, quartered
- 100 g red onion, thinly sliced
- 75 g mixed salad leaves
- 1 avocado (approx. 100 g), cut into slices
- ground black pepper, to taste
- 1 long red chilli, trimmed and thinly sliced, to serve (optional)
- lime, cut into wedges, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1810 kJ / 432.5 kcal
- Protides
- 26.3 g
- Glucides
- 32.3 g
- Lipides
- 19.5 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 74 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Chinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Chicken cacciatore
50min
Sloppy Joes with slaw
40 Min
Swedish meatballs with gravy
30 Min
Beef fajitas
30 Min
Chinese-style chicken
25min
Ginger chicken wings
40 Min
Teriyaki chicken thighs
2h 10min
Irish stew
1 Std. 30 Min
Aromatic chicken pilaf
1 Std. 20 Min
Pork fillet with mustard
35 Min
Beef rendang
1 godz. 55 min