Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mac and Cheese picante con salchichas
Prép. 10min
Total 1h
6 raciones
Ingrédients
-
de mantequilla para engrasar1 cucharadita
-
de salchichas ahumadas de cerdo en rodajas de 1 cm250 g
-
de queso manchego curado, en trozos de 2 cm180 g
-
de queso cheddar en trozos de 2 cm180 g
-
de agua1200 g
-
de pasta corta seca (tipo macarrón)330 g
-
de aceite1 chorrito
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
chile jalapeño fresco (sin pedúnculo), en rodajas de 2-3 mm1
-
de leche entera800 g
-
de harina de trigo90 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta blanca molida2 pellizcos
-
de nuez moscada molida½ cucharadita
-
pimienta de Cayena molida1 pellizco
Infos nut. par 1 ración
Calories
825 kcal /
3455 kJ
Protides
32.3 g
Lipides
49.4 g
Glucides
62.3 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
26.3 g
Sodium
1346.5 mg
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