Polenta aux poireaux et topping aux marrons

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

4.1 28 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
350 g de poireaux partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)
30 g de beurre
250 g de semoule de maïs, type bramata grosse mouture, cuisson 40 minutes)
1 gousse d'ail pressée
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
80 g de lardons
200 g de marrons, surgelés décongelés et coupés en deux
3 c. à soupe d'eau
4 pincées de poivre, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 586 kJ / 140 kcal

Lipides 5 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022 13 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Poulet basquaise

50min

Poulet sweet chili avec salade de chou

2h

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40min

Ravioles à la courgette et au poulet

1h 10min

Lasagnes

2h

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Chili con carne

1h 15min

Joues de porc au cidre

1h 45min

Poulet frit coréen

3h 10min

Ragoût de bœuf

1h 50min

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50min

Bœuf au tamarin et riz gluant

Pas d’évaluation

Tout montrer