Curry de pois chiches au tofu

Curry de pois chiches au tofu

4.4 140 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

2 oignons en lamelles
2 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe bombée de curry en poudre ou en pâte
400 g de tomates concassées en conserve (1 boîte)
200 g de courgette en demi-rondelles
du sel
du poivre moulu
250 g de pois chiches en conserve égouttés
200 g de tofu ferme en dés de 2 cm
1 yaourt nature pour la finition
quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition
riz nature ou naans, pour accompagner

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 935 kJ / 224 kcal

Lipides 10 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gratin de nachos

1h

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35min

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

30min

Soufflé à la fourme d'Ambert

40min

Koshery

1h 30min

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2h

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1h 10min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55min

Lasagne de sarrasin véganes

2h

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2h

Tout montrer