Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pozole Blanco
Ingrédients
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150 g d'oignons
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150 g de radis roses
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3 gousses d'ail
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2 feuilles de laurier déshydratées
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1 brin de thym frais
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1 brin de marjolaine fraîche
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300 g de grains de maïs en conserve égouttés
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2000 g d'eau
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1200 g de viande de porc, désossée (jarret, longe, ou côte)
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2 c. à café de sel
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2 c. à café d'origan déshydraté pour le service
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200 g de laitue romaine hachée, pour le service
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citron vert pour le service
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piment d'œil d'oiseau en poudre à ajuster en fonction des goûts, pour le service
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tortillas de maïs pour le service
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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