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Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
4.3 415 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
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Ingrédients

  • 4 blancs de poulet
  • 1 c. à café de quatre-épices et 1 pincée
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 400 g d'eau bouillante
  • 250 g de pommes de terre farineuses en dés d'1 cm
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g de courge butternut en dés d'1 cm
  • 40 g de gorgonzola émietté
  • 50 g de cerneaux de noix de Grenoble

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 37 g
Calories 1698 kJ / 406 kcal
Lipides 20 g
Glucides 17 g

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