Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gros beignets à la compote de pommes
Prép. 40min
Total 3h 40min
8 portions
Ingrédients
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d'eau minérale100 g
-
de lait125 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée20 g
-
de farine T55, et un peu pour fariner550 g
-
de sucre en poudre140 g
-
de sucre vanillé3 sachets
-
de sel10 g
-
œuf1
-
jaunes d'œufs2
-
de beurre ramolli80 g
-
de pommes en morceaux600 g
-
d'eau50 g
-
huile de friture
Infos nut. par 1 portion
Calories
462 kcal /
1924 kJ
Protides
8 g
Lipides
27 g
Glucides
79 g
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Larousse - Boulangerie maison
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