Bagel sucré chocolat blanc et amandes

Bagel sucré chocolat blanc et amandes

3.7 10 évaluations

Prép. 40min

Total 4h 10min

4 portions

Ingrédients

125 g de lait entier et 2 c. à soupe
5 g de levure boulangère sèche
30 g de sucre en poudre
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
3 g de sel
1 œuf
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
60 g de beurre demi-sel en morceaux
80 g de pépites de chocolat blanc
50 g d'amandes décortiquées

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 1716 kJ / 408 kcal

Lipides 29 g

Glucides 72 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Os en chocolat

1h 45min

Brioche à la confiture de rhubarbe

4h

Mini-brioches au saucisson

2h

Pain d'Halloween à la citrouille

3h 15min

Petits pains vapeur au chorizo

2h

Petits pains suédois

16h

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1h 30min

Pains au chocolat

16h 10min

Le pain bénit

2h 30min

Bretzel

1h 10min

Pain aux pommes de terre sans gluten

2h 30min

Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1h 30min

Tout montrer