Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brioches roulées salées
Prép. 25min
Total 4h 45min
9 portions
Ingrédients
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de farine T45, et un peu pour fariner250 g
-
de sucre en poudre10 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
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œufs4
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de sel et 1 pincée5 g
-
de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules125 g
-
de feuilles de basilic frais10 g
-
de feuilles de menthe fraîche10 g
-
de noix40 g
-
de pecorino râpé50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
239 kcal /
997 kJ
Protides
6 g
Lipides
17 g
Glucides
23 g
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Larousse - Boulangerie maison
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