Briochettes coco à la vapeur

Briochettes coco à la vapeur

2.8 5 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 10min

6 portions

Ingrédients

55 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
6 g de levure chimique
120 g de farine T65, et un peu pour fariner
20 g de sucre en poudre
35 g d'huile de coco fondue
2 pincées de sel
75 g de noix de coco râpée et 2 c. à soupe
75 g de lait de coco
1 sachet de sucre vanillé
1000 g d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 625 kJ / 150 kcal

Lipides 18 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1h 10min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4h 25min

Pains au beurre d'herbes

1h

Ficelle apéro oignon-olive

3h

Pain moulé aux graines

3h 50min

Pain complet

16h

Petits pains à pique-nique

2h 35min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Petits pains vapeur au chorizo

2h

Pain brioché à la fleur d'oranger

3h 15min

Pain énergie aux graines

7h 25min

Pain sans gluten au riz grillé

3h 30min

Tout montrer