Brioche au lait de coco

Brioche au lait de coco

3.7 45 évaluations

Prép. 25min

Total 3h 10min

1 pièce

Ingrédients

75 g d'eau minérale
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T65, et un peu pour fariner
5 c. à soupe bombées de noix de coco râpée
70 g de cassonade
200 g de lait de coco et 2 c. à soupe
1 œuf
10 g de sel
beurre pour le moule

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 83 g

Calories 9397 kJ / 2226 kcal

Lipides 85 g

Glucides 420 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pain viking au sésame

3h 10min

Baguette tradition et baguette épi

5h 15min

Ciabatta italienne

3h 40min

Fougasse (Découverte)

1h

Pain marocain

3h 40min

Muffins anglais à la farine complète

2h 10min

Briochettes feuilletées

2h 45min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min

Pain de seigle

5h

Fougasse aux grattons

2h

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2h 15min

Bagel en 3 ingrédients

35min

Tout montrer