Appareils et accessoires
Focaccia italienne
Prép. 20min
Total 5h 10min
1 portion
Ingrédients
-
150 g d'eau minérale
-
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
300 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
20 g de miel
-
6 g de sel
-
60 g d'huile d'olive et 1 filet
-
1 branche de romarin frais effeuillée
-
1 c. à café bombée d'origan déshydraté
-
20 olives kalamata dénoyautées
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
35 g
Calories
8328 kJ /
1984 kcal
Lipides
78 g
Glucides
290 g
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