
Appareils et accessoires
Cruffins américains
Prép. 40min
Total 3h 50min
8 portions
Ingrédients
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d'eau minérale130 g
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de levure boulangère fraîche émiettée12 g
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de farine T45, et un peu pour fariner150 g
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de farine T65150 g
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de sel10 g
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de beurre demi-sel en morceaux50 g
-
de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules180 g
-
œuf battu1
Infos nut. par 1 portion
Calories
473 kcal /
1969 kJ
Protides
7 g
Lipides
33 g
Glucides
36 g
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